Updated on 8月 18, 2025
みなさんのお悩みはなんですか？
からだの奥で、美しさは育つ 食育編１
みなさんのお悩みはなんですか？
- 風邪をひきやすい、インフルやコロナに何回も罹っている
- 天候の変動やストレスなどで頭痛を起こしやすい
- イライラしやすい
- メンタルが不安定
- 体が硬い、凝りやすい、疲れが溜まりやすい
- 下痢や便秘を繰り返す
- 生理痛やPMS、更年期症状がひどい
- 眠りが浅い、寝れない
- 冷え性、むくみ
- 太っている、痩せている
- 骨密度が低い
- 蚊に食われやすい
これ、身近な人たちが言っていたことです。辛いですよね。
体質もあるかもしれません。でも今食べているもの、今まで食べてきたものが大きく影響しています。未来の自分を変えるのは、日々の食事です。
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こんにちは！食べること、運動することが大好きな小林亜希です。
現在は横浜の小さなスタジオでピラティスはじめヨガやウォーキングなどのレッスンと食育講座を開催しています。2025年、50歳になりました。人生の折り返しにきて管理栄養士と運動指導のキャリアを活かして、これから何ができるんだろう？と日々考えています。
- 栄養士仲間には、栄養だけでなく運動も大切だよと
- インストラクター仲間には、運動だけでなく食事も気をつけてねと
長年伝えてきたのですが中々わかってもらえない食事の大切さ（笑）、まとめていこうかな？と思いブログにします。
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栄養士って、なんか硬そうな仕事ですよね。一緒に食事すると緊張すると言われたことありますし、毎日病院の食事を食べてるイメージなんて言われた事もあります。栄養指導してても中々本音を言ってもらえないな〜というジレンマを抱えていたりもします。知り合いの栄養士は、ご自宅へ行って栄養指導していますが、冷蔵庫の中を見られるのは皆さん嫌がるとのこと。そうですよね。自分の中身を見られるようで嫌ですよね。私も抵抗あります。
私は、頂き物でお菓子をいただく時には、「栄養士さんだから、お菓子食べないかもしれませんがよかったら」とよく言われます。
お菓子を食べる＝いけないことって、先入観ありますよね。
お菓子、美味しいですよね、健康のために我慢するのか食べるか・・・天秤にかけたら断然美味しいもの食べたいですよね。私もそうですよ。お菓子大好きです。健康のためだけに生きている訳ではないです。
ただ食べる頻度とか、優先順位の知識があると、美味しいものを楽しみつつ健康も意識したちょうどいいバランスで生活できるんです。そんなに難しいものではないので一度しっかり学んでほしいなと思います。
全ての基本？
食育基本法って聞いたことありますか？
2005年6月に公布されました。
基本理念として食育を、生きる上での基本であり、知育、徳育、体育の基礎となるものと位置づけています
わかりやすくイメージにするとこれです↓
すごくないですか？？？
勉強や運動、精神的な活動のおおもと、基礎、土台、根っこが
「食育」
ってことです。法律にもなっているのです。
つまりしっかり食べないと、運動も勉強も精神も伸びないってことです。逆に食事をしっかりとれば脳も体も健全に発育して、たくさんの実りがあるんですね。
でも、こんなに大切なことが認知されていない・・・気がします。残念。
これを読んだ方はぜひぜひ、知識としてお持ちください！
ちなみに、食育っていうと子ども向けのように思われがちですが、生きている限り人は成長するので全ての方に必須なんです。
古代から言われてます
ヒポクラティスって方をご存知ですか？紀元前460年頃の古代ギリシャの医師です。
「医学の父」と呼ばれています。彼は、病気の原因を迷信や呪術ではなく、自然現象や環境、生活習慣など、科学的に捉えることを提唱し、西洋医学の基礎を築きました。彼の教えは、現代の医学にも大きな影響を与えています。
ヒポクラティスの残した名言はたくさんあります。例えばこんな感じです↓
- すべての病気は腸から始まる
- 歩く事は人間にとって最良の薬である
- 満腹が原因の病気は空腹によって治る
- 月に一度断食をすれば病気にならない
ドキッとしませんか？
私はプラスの栄養学、マイナスの栄養学というものを学びました。
普段は体にいいものを食べ、時には体には悪いけど心に良いものを食べ、時々ファスティング（断食）
まさにこの名言に従っているところもありますよ。
今回は、食べることがなんで大切なのかを法律と古代の名言に基づいてご紹介しました。次回はちょうど暑い時期に、気をつけたいことをまとめます！
2025年の8月、まだまだ残暑厳しいですがお元気でお過ごしください！